Így rajzanak a szentjánosbogorak

A Very Important Planet felületén időről időre helyet adunk érdekes képgalériáknak, mert gyakran a fotók tényleg jóval többet mondanak bármely leírt szónál. Ezúttal kollégánk, Rácmolnár Milán képeiben gyönyörködhetünk, aki még a múlt a héten az Alcsúti Arborétumban figyelte és örökítette meg a szentjánosbogarak csodálatos rajzását.

Évente 37 kilogramm kenyeret eszünk – ősgabona fajtákat is aratnak az ökotermelők

Az idei aratási időszak kezdetén a hazai termelésű, egészséges, ökológiai művelésben aratott gabonák értékeire hívja fel a figyelmet az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi). A kenyér keresletének kielégítésére ma már egyre több kézműves pékségben juthatunk hozzá ökológiai gabonákból, sőt ősgabonákból készített, különleges beltartalmi értékű pékárukhoz. Elstartolt a betakarítás időszaka.