Viki és Attila régen dédelgetett álmukat váltották valóra, amikor 2021. nyarán a zselici Somogyhárságy Rózsahegyén évtizedek óta elhanyagolt pincéket és hozzájuk tartozó szőlő- és gyümölcs ültetvényeket kezdtek rendbe tenni. Stüble Vendégházak néven indítták el vállalkozásukat.
Az egyik telken található százéves présházat ökoszempontok alapján felújították, belakták, majd 2022. áprilisa óta vendégházként működtetik.
Az egyik szomszédos telken egy ősbozótot és szemétlerakót számoltak fel, majd megpillantva a munkájuk nyomán feltáruló völgye, egy panorámaterasszal rendelkező vendégkabint hoztak létre.
A szőlőművelés terén biogazdálkodásra tértek át, az újonnan létesített veteményes-, fűszer-, valamint gyógynövénykerteket pedig a kezdetektől vegyszermentesen, talajtakarással, komposzt és más természetes talajjavítók felhasználásával művelik.
A két fiatal csodás galériát küldött szerkesztőségünknek:
