Nébih: Listeria monocytogenes szennyezettség miatt francia sajtot hívnak vissza
A Listeria monocytogenes a széles körben előforduló emberi megbetegedést okozó baktérium, amely a hűtő hőmérsékletén is képes elszaporodni. Fogyasztása legyengült immunrendszerű emberek, várandós nők, idős emberek esetében súlyos megbetegedést okozhat. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki. Terhesség esetén vetélés, halvaszületés és az újszülött fertőzése is előfordulhat.
